나는 나대로의 삶...O작가

지인과 함께 오랜만에 점심 시간에 작은 식당에서 마주 앉았다. 범계역 뚜레주르 뒤 쪽 길가에 작게 자리 잡은 솥밥 맛집 담솥이었다. 메뉴에는 장어 솥밥, 가지 솥밥, 스테이크 솥밥, 전복 솥밥, 소고기 숙주 솥밥, 마늘쫑 솥밥 등 솥밥이 주 메뉴였다. 가지를 좋아하지만, 집에서 해 먹는 가지 요리는 가지 탕수와 가지 나물 볶음 밖에 모르고 이상하게 가지 요리를 맛있게 못 해 내는 나는 가지 솥밥을 선택 했다. 주문한 메뉴가 정말 심플하고 정갈하게 나왔다. 쟁반 하나에 빈 그릇 하나, 주 메뉴인 솥밥 하나, 샐러드, 된장국, 단무지, 김치, 젓갈, 그리고 솥밥에 밥을 퍼 내고 붓는 따뜻한 물이었다. 가지가 아삭하게 씹히도록 다른 재료들과 너무도 담백하고 맛있게 얹어져 있었다. 한 입 떠서 입에 넣고 씹으니..

맛과 멋을 즐기는 산책 속에서의 입맛 2024. 3. 21. 09:41

엄마들과 커피 마시고 아이들 교육 얘기, 일상 얘기로 수다를 나눈 뒤 인덕원으로 갔습니다. 비빔국수 얘기가 나와서 인덕원 비빔국수 본점에 가서 점심밥을 해결 하기로 한 겁니다. 배우 한고은도 왔다 갔다고 방송에서도 나왔었던 곳이기도 합니다. 이미 맛집으로 소문이 많이 나 있어서 베에커리와 샌드위치를 먹고 매콤한 국수로 입맛을 마무리 하고 싶었던 겁니다. 인덕원 비빔국수 본점에 도착한 시간이 2시가 훨씬 넘은 시간이라 사람이 별로 없을 줄 알았습니다. 그런데 주차 자리도 별로 안 남아 있었고, 사람도 많았습니다. 그래도 대기는 없었습니다. 인덕원 비빔국수 식당 안으로 들어 가면 메뉴를 주문하고 결제부터 해야 합니다. 입구에는 구운 계란과 삶은 계란을 한 알에 500원씩 판매하고 있었습니다. 메뉴 주문한다고..

맛과 멋을 즐기는 산책 속에서의 입맛 2023. 2. 18. 21:06